2024年6月29日至7月6日，粮食和物资储备学院11名硕博研究生赴匈牙利农业与生命科学大学（Hungarian University of Agriculture and Life Sciences）参加食品科学夏令营及论文写作能力提升研修班，圆满完成为期一周的学术交流与文化体验。

（图1食品科学与技术研究院院长László Friedrich授课现场）

在交流期间，同学们系统学习了营养与食品科学相关课程，聆听了Zsuzsanna Mednyánszky教授等多位专家的专题讲座，进一步拓宽国际视野、深化专业理解。Abdul Hannan Zulkarnain博士为大家讲授了文献检索与整理的方法，帮助学员掌握科研信息获取与管理的实用技巧，为论文写作提供了坚实的支撑。随后，大家走进校内先进实验室，在Tímea Kaszab、Ivett 等老师的指导下亲手开展实验操作与数据分析，切实提升了科研素养与实践能力。

（图2 Szilárd Kun教授向夏令营学员演示Pálinka设备操作流程）

7月5日举行的闭幕式上，匈牙利农业与生命科学大学Attila Gere教授与陶丞方博士为全体学员颁发结业证书，肯定了大家在营养课程学习及实验实践中的出色表现。

（图3 Attila Gere 教授与陶丞方博士为学员颁发结业证书）

此次国际交流活动不仅一步深化了我院与匈牙利农业与生命科学大学的合作，也为研究生培养提供了宝贵的海外学习机会。参与学生纷纷表示，将以此为契机，持续提升专业与科研能力，提高跨文化沟通能力与学术写作能力、为推动食品科技创新贡献青春力量。

（图4 夏令营学员在烘焙实验室合影）

（图5 粮食和物资储备学院夏令营学员合影）